剧情：InDefenseofFood解决了世界上越来越多的人一直在问的一个问题：我应该吃什么才能健康？该节目以获奖记者迈克尔·波伦(MichaelPollan)的畅销书为基础，探讨了现代饮食如何让我们生病，以及我们可以做些什么来改变它。

#一百部纪录片计划#010纪录片《为食物辩护》

1、生鲜区，广告宣传越少的食物，越可能是健康的食物，哈哈哈哈[吃瓜]，因为它们没有经过工业加工，没有包装，商家也没有那么多钱[允悲]，远离哪些过度宣传的食品。

2、吃对食物，果蔬为主，适量饮食，七分饱。要多吃各种颜色丰富的果蔬。

3、工业食品宣称的添加了营养物质的广告，基于一种可疑的思维方式，宣称食物以成分界定营养好坏，但实际上有益和有害健康的成分标准一直是变化的。

4、饱和脂肪摄入过多容易导致胆固醇升高，增加动脉硬化和心脏病的风险，饱和脂肪主要来自肉、蛋、奶。

5、人造奶油的反式脂肪容易诱发心脏病。

6、宣传低脂的工业食品可能加了很多糖。

7、多摄入果蔬，增加膳食纤维，有益于降低肠道内的有害物质，降低结肠癌风险。

8、不吃工业食品，但是在工厂加工食品遍地的时代，不吃工厂加工食品好难[泪]

9、用小号餐具吃东西，减少摄入量，是一个可行的办法。

10、学习法国人的饮食文化，少量餐食，慢慢享受食物的美味。